わが家の定番ランチ

いつからなのか、わが家のランチメニューはいつも同じです。

①食パン・・・基本はトーストしますが、生食パンと書いているものは3日間くらいはそのまま食べます。オリーブオイルを掛けます。
②ゆで卵・・・黄身が半熟っぽいようにします。
③コーヒー・・・アメリカンで淹れます。ドリップマシーンについているスプーン1杯が一人分だと思いますが、二人でも1杯で二人分を淹れますので、アメリカンです。そのため、ミルク、砂糖は入れません。
④ヨーグルト・・・八紘学園で販売している飲むヨーグルトですが、それにハチミツにひたしたアーモンドとクルミを淹れます。また、黄な粉とオリーブオイルも入れます。オリーブオイルは通販番組で見つけてここ2・3年ぐらい使っていますが、果物(おそらくオリーブなんでしょうね)の香りと味がします。
⑤果物・・・柑橘類、ブドウ類あとはキゥーイでしょうか。季節によってはメロンもありますが、デパート、スーパーとどちらで買っても当たり外れが少ない果物はやっぱりキゥーイかな。

これだけ食べれば、お腹はいっぱいです。

というのも、朝は牛乳とバナナが定番メニューです。以前は、朝にヨーグルト(アーモンド、クルミ入りの)も取っていましたが、さすがに朝早くにはなかなか食べれません。それでヨーグルトを昼に持ってきたのです。

たまには、カップ麺やゆで麺、冷凍食品のお好み焼きなどもありますが、ほとんどは定番メニューです。もちろん、果物がない場合もありますし、お昼にしっかりとした食事をした場合は、ランチメニューを夜にまわすこともあります。

やっぱり年を取ると、どこかでちゃんと食べてしまうとどこかで減らすようにしないとお腹がきついですね。

でも、このメニューで全然飽きません。

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この記事へのコメント

  • ラベンダ

    健康的なランチメニューですね!
    それに比べ私は結構食べ過ぎてるかな(汗)。
    ちなみに私はパンにはベジマイト(またはマーマイト)とバターを塗ったりが最近多いです。
    2020年06月25日 19:54